Masak apa hari ni? Bila cuti dan ada mood nak masak tu baru lah brasap sikit dapur. Kalau malas masak pergi bungkus nasi je lah jawabnya.
Jadi, hari tu aku ada mintak resepi roasted chicken daripada one friend of mine selepas tengok di IG story dia. Boleh katakan first time jugak lah masak roasted chicken ni. Oven kecik kt dapur ni hanya jadi perhiasan je sebab setiap kali terfikir nak masak benda2 yang gunakan oven tapi bila tengok oven kecik terus hilang mood nak cuba masak.
Tapi kali ni aku tak guna resepi daripada my friend tu. Adalah google sikit resepi2 roasted chicken dan pada asalnya nak cuba resepi lebih kurang peri-peri chicken Nando's tu. Tapi bahan rempah pulak tak cukup, guna je lah rempah apa yang ada. Lain kali dah ada cukup bahan baru cuba resepi peri-peri tu.
 |
| Perap ayam dengan rempah HEX tu, campur2 je semua sukatan agak2 suka hati. |
Untuk roasted vege nak makan dengan ayam tu kali ni aku hanya gunakan potato, carrot, dan sweet corn. Sebelum ni selain potato ada juga garlic, onion, dan broccoli.
 |
| Yang first time hari tu nampak lagi menarik sebab ada broccoli.. simple recipe but so sedap!! Thanks Melor for this recipe. |
